​它素有“人心果”之称，钙含量是西红柿的100倍，孩子常吃易长高

它素有“人心果”之称，钙含量是西红柿的100倍，孩子常吃易长高

在平时生活过程中，我们必不可少的一种东西就是水果，水果目前也早已成为人们家中生活的必备食物，不管是饭前还是饭后，人们总喜欢吃一些水果，既可以补充人体所需维生素，还能还能饱口腹之欲。大部分水果，不仅营养价值丰富，而且味道丰富，很多大人小孩都喜欢吃它。今天我给大家也带来了一种很不错的水果，它的名字叫做人心果，不知大家是否听过呢？很多人在刚刚听到这个名字，总是有些疑问，不知这种水果与人心有何关系。别急，我们马上去你认识认识！

人心果本身是一种山榄科类的常绿乔木果实，也是经典的热带水果。 很多地方都把它叫做吴凤柿或者是奇果等。由于人心果的果实与人类心脏模样有些类似，所以才被叫做人心果。这种水果具备的优势明显，色泽口感香甜，备受人们喜爱。现在， 这种植物在我国的分布范围广泛，比如台湾、广西、浙江、广东等省份。人心果的价值丰富，首先它拥有着特别高的食用价值，毕竟这是一种既可以当做蔬菜，也可以当作水果的植物。

将人心果熟透的果实切开后，你会闻到一种特别诱人的醉香味，营养价值非常丰富，含有特别多的蛋白质以及氮基酸等元素，还有许多的矿物质，就连葡萄糖的含量也非常高，人体吃了后可以很容易被吸收。人心果经过统计发现，这种植物含有的钙元素最为丰富，冠绝水果和蔬菜之首。人心果的果实只要成熟后，就能直接采摘下来食用，还可以切片晾干后制作成汤料，也可以做成饮料去食用。人心果除此以外，还有一个功效就是能当作蔬菜品尝，只要把它切片制作成菜肴，不管是炒、烹或是凉拌都非常没问。现实生活中，人们很喜欢把它制作成鲜果汁或者是果酱等等，味道鲜美。

人心果内部含有的钙元素充足，每一百克的鲜果就有九百多毫克，它的钙元素含量远远超过西红柿，是它的一百多倍。由此可见，这种植物的钙元素含量确实很高，对于正在长身体的小孩来说非常不错，帮助巨大。人心果含有丰富的葡萄糖，这种葡萄糖具备着容易吸收的特色，所以吃完人心果后，能够有效缓解低糖症的情况。不仅适合年轻小孩吃，还很适合中老年朋友品尝。它的味道可以帮助人们开胃，还可以改善厌食症。

虽然人心果很好吃，但食用的时候一定要注意食用过程。人心果在树林上成熟后，采摘后还需要放置一个礼拜的时间，这样它的果实才能变软变成熟，苦涩感全部消失，吃起来非常甜美。如果刚刚采摘下来就食用的话，它的舌头会有一点点发麻。除此以外，人心果采摘后还会流出一些白色的乳汁，一旦有过敏体质的朋友，要格外小心它，一不小心碰到这些白色乳汁的话，很容易使得过敏的情况出现。

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人心果除了吃方面的价值，还有很高的观赏价值。在结出果实后，满满的枝头上都有果实，看起来特别壮硕。很多南方种植园中，都喜欢种植人心果，既可以品尝还能观赏，甚至当做盆栽摆放于宾馆大堂也不错，风格别样。人心果目前在我国还是很稀有的水果，在很多地区都是人工零星种植。现在市场上，人心果的价值已经涨到了10-20元一斤，不过这个价格并不固定，伴随着季节的变化也能发生改变。比如有些地区还曾卖过一百元一斤的价格，市场前景非常广阔。

人心果最喜欢的环境就是肥沃，疏松透气好的沙质土壤。只有这种环境下，人心果的根部长势才能更快，它喜欢在20-28度左右的温度下生长，耐寒能力一般。所以温度方面要注意好，一定不能低于五度，不然很容易它就会被冻死。养护时，要记得补充足够光照，不过夏季时可以将它放到隐蔽一些的环境中。春夏时期水分要多浇灌，秋冬少浇灌，平日里应保证土壤的湿润性。